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  (青岛亿联生物科技有限公司青岛 266400) 前言 鹿柔顺而善于奔驰,和美而具有灵性。鹿在刚柔相济和动静中,有美感、有灵性。 鹿是温顺、秀丽的灵物,鹿是最具实用性和亲和力的一种动物。鹿是吉祥、美丽、健康 长寿的象征,鹿文化是传统文化的重要源头之一,不仅源远流长,而且博大精深。 随着对鹿文化的了解、认识、利用的不断发展,在发展中得到丰富和提高,变得绚 丽多彩。穿越中国历史,它象征着“美丽、爱情、吉祥、健康、长寿、权利” 众家一言:“鹿乃仙兽,自能乐性;鹿之一身皆益人” 。在中国历史中,鹿是历史上诸多民族共同认 同的文化图腾:历史上契丹人供奉鹿神,赫哲人在吉神中也供奉鹿神,鄂温克人供奉阿 隆神鹿、内蒙古的第一大城市叫鹿城、逐鹿中原作为争夺天下的象征…… 鹿文化的起源 鹿,是健康、祥和的动物,是生物进化的奇迹。早期,鹿经常作为人类的狩猎对象, 鹿也是古人的崇拜图腾之一。 鹿,以它神秘的行踪和优美的体态,赢得了人们的喜爱,又以它温顺的性格和多样 的用途,招致了无情的伤害。公元前14 世纪段纣王建筑了“大三里、高千尺”的鹿苑。这 是中国养鹿最早的文化记载,那时养鹿主要目的是食肉、衣皮、观赏和祭祀。距今29000 多年的内蒙古转轮藏台地发现的大鹿化石。内蒙古白岔河发现商代岩画,以鹿为多;秦 汉以来阴山岩画更是随处可见鹿岩画…… 鹿还被小说家美化和神化。塑造美丽的形象,给人以美的享受。《诗经》是我国古 代诗歌总集,其中有不少对鹿的描绘。一、世界上的鹿 鹿类的进化非常久远,从古鹿算起,已有上千万年的历程。在漫长的岁月中,它们 从体型到角型,从习性到生境,都产生了很大的分化,鹿是偶蹄动物中进化比较成功的 一支。 鹿是有角的动物,鹿类的角为实角,其骨质实心,每年脱落,再由新生鹿茸发育而 成。鹿角的形状从树枝状到掌状等,各式各样,蔚为壮观。牛羊的角为洞角中空。不像 鹿角那样年年脱落,再年年生长。 全世界的鹿类达 60 余种。鹿的分布是在除南极洲以外的各个大洲上。它们生活于 山地、高原、平原、沼泽等多种生态环境中。中国共有18 种鹿科动物,约占世界鹿科 的一半,是鹿的种类最为丰富的国家。其中麋鹿、白唇鹿、獐、黑麂等都是中国特有种。 产于中亚山地的一种小型粗腿的鹿,雄兽有值钱的麝囊,在鹿类中是唯一具有胆囊者 能分泌麝香。世界上最大的鹿是生活在北美的驼鹿,肩高可达2.1 米,体重有815 公斤。最小的 鹿是生活在南美的普度鹿,肩高只有0.4 米,体重9 公斤。仅一副驼鹿角的重量就比5 只普度鹿的体重加起来还重。中国成年人体重约为60 公斤,约为驼鹿体重的1/14。 听过这支歌吗?“敢问鹿在何方?鹿在角下”。让我们踏上护生惜物的回归之路,寻 回日渐迷失的祥和之鹿,再现田园牧歌般的和谐图景。 听过这首诗吗?《诗经》中 提到“呦呦鹿鸣,食野之苹”。当这些大自然的精灵、人类祥瑞的象征,由于我们一度的 贪婪和无知,渐行渐远的时候,请来麋鹿苑的世界鹿类博物馆,请走近它们——与我们 共同生活在这个星球上的鹿类朋友。 二、鹿的文化传承 鹿是美丽的象征 古人解释说,鹿善聚善散,鹿皆健壮,但性胆尤怯,饮水见影则奔。可见古人对鹿 的关注度是很高的,观察也是很仔细的。这是鹿文化产生、发展的基础。美丽的丽繁体作麗,麗字从鹿,说明从古至今人们认为鹿是美丽的。无论是那独特的角,还是油光水 滑的花纹斑点皮毛,以及修长健壮的四肢,尤其是鹿天性中的善良、柔美、内敛的气质, 更是值得人们的赞美。丽字本来就是与鹿有关的象形字,象两张鹿皮之形,古人嫁娶男 方要送女方以两张鹿皮作为聘礼。寓意迎娶美丽的姑娘!据《康熙字典》,《史.世纪》: 太昊始制嫁娶麗皮为礼。丽字的美丽之义则是后引申出来的。《通鉴外纪》载:“上古男 女无别,太昊始设嫁娶,以俪皮为礼。”后人称夫妻为伉俪。 鹿是古代图腾的象征 鹿崇拜表现之一:考古发现的岩画和骨雕中,有关于鹿的形象。如西伯利亚发掘的 新石器岩画,刻有驼鹿及萨满驱兽者图像,在我国境内也发现了新石器时期黑龙江省密 山新开流考古遗址的(鹿)骨雕鹿头和鹿骨鱼雕。 鹿崇拜表现之二:是保存在民俗之中。鄂温克、鄂伦春通过一系列祭祀活动来保障 鹿群的兴旺。宰鹿之后,鹿头必须赠给邻居,眼睛和蹄子要挂在树上,这样做,鹿的灵 魂第二年才能脱生仔鹿。他们还有“封鹿”习俗,“受封”之鹿从此为“神鹿”,不许骑,让它老 死,死后葬在特设的窝棚里。他们认为神鹿能保佑家人安康,鹿群兴旺。赫哲族也普遍 信奉鹿神,他们的吉星神庙里供奉有公鹿神。满族唐古禄氏供奉鹿骨,相传其祖先吃鹿 奶长大,才留下他们这支人。另外,这些民族还用鹿骨占卜。 鹿崇拜表现之三,是萨满戴鹿角神帽,其意义是表示萨满的品级和萨满的派别。鹿 经过三年左右,升到十五杈神帽,要四、十年,只有神术极高的萨满,才能达到。派别是分河神、独角龙、江神等三派,以鹿角左右各一枝、左右各二枝、左右各三枝为标志。 鹿崇拜表现之四:是有专门的跳鹿神舞仪式。其跳法有二种:一种是小规模的,在 本村挨家挨户的跳;另一种是到外屯跳鹿神,跳法见凌纯声著的《松花江下游的赫哲族》: 萨满在家请神,旁有人击鼓摆腰铃,待神降临后,萨满带全副神装神盘,带着队伍到门口,自右而左跳鹿神舞,转三圈,然后再整队出发,出门向西走,到屯中西方为尽头, 以此为起点,由西往东,挨家去跳,跳到屯的尽头为止,才面朝西回家。 《杂宝藏经》中记载有鹿母莲花夫人的故事,她一胎为国王生下五百个儿子,长大 后个个成为相貌清秀的大力士。按中国民俗文化理解,鹿母莲花夫人是能“宜男”并予人 多子多福的神。不仅多产,而且个个是儿子,这正是人们所向往的。这里把鹿对人的生 殖作用神化了,但传达出的信息是相同的,那就是鹿与人的生殖密切相关。长期以来, 人们所理解的生殖崇拜,认为只是对人自身生殖器官的崇拜,例如男根崇拜,女阴崇拜, 乳房崇拜等等。于是有人考证圭就是男根,陶器上的鱼就是女性器官。人们还注意到古 人的生殖崇拜甚至扩大到对多产的动物如鱼、蛙,多子的植物如石榴等的崇拜,而忽略 了古人对助人生育的物种的崇拜,也应归入生殖崇拜。鹿恰恰就是天生助人生育的物种。 鹿对于人类繁衍、人的生长发育、治病强身等各个方面都做出了卓越贡献。青海彩陶罐 鹿纹被认为是人类的母性祖先的象征。湟源铜杖首鹿纹饰也被认为是人类崇拜的生殖圣 鹿作为圣药是繁衍生息的象征人类在漫长的历史进程中,随着生产力的不断发展,无论从生产还是防止外来侵略 方面,都深深感到种族繁衍的重要性。要做到人类种群繁盛,无外乎合群、长寿和多生。 合群就是氏族、部落乃至民族的融合,长寿就是延长寿命,多生当然就是渴望人类繁演 的昌盛。在多生方面,男性早衰、女性不孕不育一直是困扰人类的生殖难题。古人除了 求神拜佛,也同时发现药物的重要。人类发现的治疗男性早衰、治疗女性宫冷不孕、月 经不调等不孕不育症的药物,最早应该就是鹿药了。例如鹿茸,《神农本草经》说:主 漏下恶血,寒热惊痫,益气强志;《别录》说:疗虚劳洒洒如疟,羸瘦,四肢酸疼,腰 补男子腰肾虚冷,脚膝无力,梦交,精溢自出,女人崩中漏血….又主赤白带下…;《日华子本草》说:补虚羸,壮筋骨,破瘀血,安胎下气。可见人们对鹿药治疗男女生殖疾 病是早有认识的。鹿的茸、血、鞭等不仅将男性的生殖年限大大延长,而且将做母亲的 权利重新赐还给那些渴望做母亲而不能的芸芸众生,对人类的繁衍作出了卓越贡献,受 到人们崇拜是理所当然的。 鹿是权利的象征 鹿与战争的渊源可以追溯到远古时代。由于鹿是古时人们经常追逐捕猎的对象,于 是,当人们目睹统治阶级对权力的追逐时,便很自然地联想日常生活中逐鹿捕猎的情形, 并以此为喻,使鹿具有象征的意义。“逐鹿中原”语本司马迁《史记.淮阴侯列传》:“秦失 其鹿,天下共逐之。”唐魏征《述怀》诗“中原初逐鹿,投笔事戎轩。”这里的鹿比喻帝位、 政权,这是人所共知的。鹿为什么堪比帝位、政权呢,说明鹿在历史上作用很重要。在 石器时代,乃至青铜武器出现后的相当一段时期内,应该说拥有此类武器的多少,就决 定战争的胜负。因此,在战争之前,各部落都往往要先去追逐鹿群。鹿群就是武器库。 得到鹿群就得到武器,失去鹿群,就等于失去武器来源。当然帝位、政权就难保。这样, 鹿就等同于帝位、政权了。这应是司马迁所说“失其鹿”的原意。惟其少,因而要去逐, 逐鹿是战争之前必经的过程。 秦始皇喜欢养鹿。《史记滑稽列传》:“始皇尝议欲大苑囿, 东至函谷关,西至雍、陈仓。优旃日:‘善。多纵禽兽于其中,寇从东方来,令麋鹿触之 足矣!’始皇以故辍止。”比如大家耳熟能详的成语“逐鹿中原”、“进禄加官”等等,都有仕 途、权利的象征。 鹿是爱情的象征 过去有两个成语。一个是“鹿车共挽”,是旧时用于称赞夫妻同心,安贫乐道。还有 一个叫“鸿案鹿车”,也是比喻夫妻之间相互尊重,相互体贴,同甘共苦,甲骨文丽字突 出一双鹿角。《说文》云:“丽,旅行也。鹿之性见食急,则必旅行。”由公鹿、母鹿成双 出游衍申而有婚姻含义,丽又写作“俪”,原意为两张一对的鹿皮,是古代男方送给女方的定婚礼物。《世本作篇》:“伏羲制以俪皮嫁娶之礼。”《路史后纪二》记载女娲氏“为 女妇正姓氏,职昏因(婚姻),通行媒以重万民之丽(俪)”。后人称夫妻为伉俪。所以 鹿是爱情的象征。 鹿是长寿的象征 鹿与三吉星“福、禄、寿”中的禄字同音,象征吉祥长寿和升官之意。鹿寓意“春”,龟 寓意“寿”,所以鹿在有些图案组织中常用来表示长寿和繁荣昌盛。相传鹿是长寿之仙兽, 经常与先仙鹤一起保卫灵芝仙草,向人间布福增寿,送人安康,为人预兆祥瑞,是长寿 的象征。古典传说中鹿可以活500 岁,变成白色的瑞兽,是富裕、和平的使者,体现古 典《白鹿图》以及人们的想象中浪漫神秘的色彩。 鹿是吉祥的象征 在中国,鹿也有着非常深厚的传统文化,甚至有着更深的寓意。自古以来,龙凤是 吉祥图案中的常见纹样,但是龙凤图案过用于显示宫廷皇室的威严与神秘,龙凤成了皇 权的代表,画龙凤要遵守一定的封建礼制,在民间不能随便运用。鹿则不同,虽有“逐 鹿中原”的说法,但是封建帝王还是以“真龙天子”自居,所以无论是统治者还是一般民众, 对于鹿纹吉祥图案都是大量运用,“鹿”成了主要的吉祥物之一。而在传统的年画中,鹿 被喻为仙兽,与灵芝,仙鹤、寿星仙翁一同用于春节纳福吉祥的画中。是吉祥如意,福 禄寿喜的象征! 鹿是美好事物的象征 有鹿之地,皆风调雨顺,人杰地灵,在山则山清水秀,近宅则宅安财旺。当时康熙 出巡守猎时曾称“鹿乃百邪不侵之圣物”,民间又有“鹿乃仙兽之传说”, 作为美的象征, 鹿与艺术有着不解之缘,历代壁画、绘画、雕塑、雕刻中都有鹿。如汉代的骑士射鹿图, 佛座上的卧鹿浮雕。内蒙古白岔河发现商代岩画,其中以鹿最多,千姿百态,生活气息 浓厚。金代权贵还用鹿作装饰图案。现代的街心广场,庭院小区矗立着群鹿、独鹿、母 子鹿、夫妻鹿的雕塑;一些商标、馆驿、店铺扁额也用鹿,是人们向往美好,企盼财运兴旺的心理反映。 赞美鹿的诗: 《诗经》 呦呦声之和也呦呦鹿鸣 一旦为雉兔者所获遂见絷于藩篱 驯鹿不知谁结侣,野禽都是自呼名。 只应禅者无来去, 坐看千山白发生。 《仙都山鹿诗》 苏轼日月何促促 尘世苦局束 仙子去无踪 故山遗白鹿 鹿的神话故事传说 鹿和狼的故事——善良 还有一个故事,说狼被套住,鹿帮狼解套时自己的角被套,鹿让狼救,狼却躲在一 旁,树上乌鸦对鹿说。“你装死不动,等猎人来了解套后我一叫你就跑,果然,猎人来 了.解下绳套则要绑腿,乌鸦高叫,鹿起身逃走,猎人取箭乌鸦,乌鸦飞走,箭落在观 看的狼身上将狼射中,有诗云:山前梅鹿山后狼,两兽结交走山傍,狼有难处鹿搭救, 鹿有难处狼躲藏。箭射乌鸦腾空起,箭头射在狼身上。这个故事赞颂温顺友善的鹿,鞭 搭了丑恶的狼。 九色鹿的故事——善良、正直、勇敢 在中国敦煌的佛本生故事中,北魏时期著名的《九色鹿舍己救人》的壁画,描写的 就是美丽善良的九色鹿与负心恶人的故事,这是中国佛教绘画艺术中的经典之作。位于 莫高窟第257 窟,是其中优秀代表作之一,是根据《佛说九色鹿经》的动人故事而绘。 据《佛说九色鹿经》所记,恒水边有鹿王,该壁画是说有一人个人落水呼救,正逢九色 鹿从河边经过,将其救起,落水人为感谢救命之恩,愿为九色鹿寻找水草。九色鹿不图 感恩,只求落水人不要透露她的住处,落水人应诺而去。这时王后夜梦一鹿,身有九色, 双角如银。次日便与国王说梦,并请求国王下令捕捉,要剥皮取角做服饰和扶柄。于是国王便下令重金悬赏。落水人暗思,发财的机会到了,便向国王告了密,并领兵进山捕 捉。九色鹿被重兵包围,九色鹿质问国王,是谁透露我在这里,国王指落水人,九色鹿 义愤填膺,向国王揭露了落水人如何忘恩负义。国王听后谴责落水人不义,立即释放九 色鹿回山,并下令全国,若有捕捉九色鹿者诛九族。落水人遭到报应,周身遍出毒疮, 王后也因阴谋没有得逞,愤然而死。 九色鹿本生,或称鹿王本生。所谓本生故事,是批佛经中把印度民间流传的种种舍 已助人的行善故事,附会成佛祖释迦牟尼前生前世的事迹。 鹿和仙女的故事——奉献、善良、神奇 鹿救仙女:远古的时候,在关东大地上没有一条大江大河; 生活在这里百鸟百兽 们一到旱季就要受干渴的折磨; 这时,王母娘娘派七名仙女降临下界,凿开长白山开 池、放出一片清清碧波、碧波从云端垂直而落; 形成一条瀑布,流成二道白河; 白河 之水又日夜向前奔涌,涌出松花江,把鸟兽们全部救活; 不料开凿天池的任务过于繁 工程一完,七个仙女就累倒了六个;六个仙女人人精神萎顿,疲惫至极; 倒的那个仙女也十分焦灼;因为她们不能按时返回就将罹大祸; 天官中的规矩一向都 十分严格。 正是这时,从大森林里跑出一只梅花鹿; 它来到仙女们面前,泪眼裟婆; 猛然间,只见它一头向石坨子撞去; 撞断了犄角,口含茸血喂仙女饮喝; 六个仙女得 到了鹿茸的滋补,转眼之间就变得精神焕发,生气勃勃。 鹿城的故事——包头的由来 包头,祖国西部一颗璀璨的明珠,蒙语包克图,汉语意为有鹿的地方,故又称 10包头麻池古城附近),鹿扑地而无踪,汗环顾四野,唯见一巨柳立于前,大惑,遂命部 属掘其根,根深三丈许,及底,见鹿形。汗观后大惊,脱口而出包克图,遂率众顶礼 膜拜,视为圣物,包头由此而得名。 鹿回头的故事——爱情、吉祥 鹿回头因一个美丽动人的传说而得名:很久很久以前,有一个残暴的峒主,想取 一副名贵的鹿茸,强迫黎族青年阿黑上山打鹿。有一次阿黑上山打猎时,看见了一只美 丽的花鹿,正被一只斑豹紧追,阿黑用箭射死了斑豹,然后对花鹿穷追不舍,一直跑了 九天九夜,翻过了九十九座山追到三亚湾南边的珊瑚崖上,花鹿面对烟波浩瀚的南海, 前无去路。此时,青年猎手正欲搭箭射猎,花鹿突然回头含情凝望,变成一位美丽的少 女向他走来,于是他们结为夫妻。鹿姑娘请来了一帮鹿兄弟,打败了峒主,他们便在石 崖上定居,男耕女织,经过子孙繁衍,把这座珊瑚崖建成了美丽的庄园。鹿回头也因 此名扬于世。 鹿茸与彭祖的故事——长寿 彭祖是古代传说故事中的人物,生于夏代,至殷代末已是767 岁(一说800 记载,彭祖长寿之秘有一“服鹿角法”:用鹿角屑十两,生附子三两(去皮脐为末),每服二 钱,空心温酒下,令人少睡,益气力,通神明。唐代最著名的食医孟诜在其所著《食疗 本草》中载:“鹿角,蜜炙研末,酒服,轻身强骨髓,补阳道。”由此可见,鹿角的雅号不 愧称为“镇山威”。 鹿茸的故事——长寿 人们都知道鹿和鹤都是神仙的宠物,一来二去跟玉帝混的很熟,鹿想要自己长生不 老,就带着礼物来找玉帝,玉帝就说了:我虽然不能让你长生不老,但我可以延长你的 生命,你可千万不要告诉别人。于是玉帝将一对龙角给了鹿.鹿从此头上多了一对龙角。 因为鹿角是可以再生的,每年长一次。人们为了得到鹿角,就只好饲养它。而其他的动 物像熊胆,麝香,虎骨,羚羊角等都要杀死后才能取得。鹿有了角延长了寿命,人吃了 11 龙角同样可以延长生命。 鹿骨的传说——坚韧、长寿 传说鹿是长寿的灵物 《太平御览》引《述异记》云:“鹿百年化为白鹿,五百年化为玄鹿,千年化为苍 在动物世界中,鹿是唯一能再生完整的身体零部件的哺乳动物。北宋沈括《梦溪笔谈药议》云:“凡含血之物,肉差易长,其次筋难长,最后骨难长。故人自胚胎至成人, 二十年骨髓方坚。唯麋角自生至坚,无两月之久,大者乃重二十余斤,其坚如石。计一 昼夜须生数两。凡骨之顿成生长,神速无甚于此。虽草木至易生者,亦无能及之。此骨 血之至强者,所以能补骨血,坚阳道,强精髓也。” 汉代《长歌行》:“仙人骑白鹿,发短而何长,导我上太华,揽芝获赤幢,来到主人 门,奉药一玉箱,主人服此药,身体日康强,发白复更黑,延年寿命长。” 《全唐诗》引蜀酒阁道人诗:“惟有班龙顶上珠,能补玉堂关下穴。”斑龙丸就是鹿 茸之类壮阳药。 鹿与西王母的故事——吉祥、权利 鹿在神话中充当西王母的使者、坐骑和牵车的神兽,甚至直接就是西王母的化身。 《抱朴子登涉篇》:“卯日称丈人者,兔也。称东王父者,麋也。称西王母者,鹿也。辰 物异名》:“鹿:西王母,钜鹿侯。”笔者曾著文说西王母是一戴鹿角帽的阿尔泰语系氏族萨满,鹿角则是萨满上天的天梯。西王母在甲骨文中称“西母”,“西”字古音“洒(洒)”, 西母很可能是萨满之音转。《说文》:“洒,涤水也。古文以为洒扫言。”证“洒”在汉代就 12 是“洒”的简化字。 鹿的故事——长寿、权利 唐玄宗曾于咸阳近郊狩猎,见一只大鹿在前面奔跑,就命人引弓将大鹿射倒在地。 回到宫廷后,玄宗命御厨精心炮制一餐鹿肉宴,御厨正准备动手时,恰好给张果老看见 了。张果老见这只鹿不同寻常,就对唐玄宗说:“这是一只仙鹿,已经满千岁了。记得 汉武帝元狩五年,臣曾陪汉武帝在上林苑狩猎,活捉此鹿。臣当时上奏说:‘这是一只仙 鹿,寿将千岁,今天既然活捉到它,不如把它放生了。’刚好汉武帝崇尚神仙,于是就采 纳了臣的建议,命东方朔制作一块铜牌,在牌上刻上文字,标上当时的年号,系于鹿的 左角之下,就把它放了,不信请验看。” 唐玄宗听后,就命人查看鹿角,果然发现左角下有一铜牌,长二寸许,但上面所刻 文字已模糊不清。唐玄宗又问:“元狩五年是什么年,到现在相隔多少年?”张果老回答 说:“当年是癸亥年,是汉武帝开始开凿昆明池那年,现在是甲戌岁,距今已经 842 了。”唐玄宗命天文官核对年份,结果和张果老所说的一致,唐玄宗感叹道:“异哉!张果老能言汉武帝时事,真所谓至人也!”当然,这个故事只是一个传说,不能信以为真。 不过从中可以了解到古人一直认为鹿是很长寿的,自汉代开始就把鹿视为长寿的象征。 鹿的故事——吉祥、福瑞 在传统吉祥画中,鹿常与寿星为伴,以祝长寿。又有“三星高照图”,图中画老寿星 骑在鹿上,后有童子相随,上有蝙蝠高飞。“三星”是指福禄寿三星,“鹿”与“禄”同音,象 征财富地位,蝙蝠中的“蝠”字与“福”同音。“三星高照”寓意幸福、富裕、 长寿。还有“百 禄图”,图中画一百只鹿在一起,象征“百禄”。鹿和蝙蝠在一起的吉祥画寓意“福禄双全”。 鹿和“福寿”二字在一起,也象征“福禄寿”。 宋代还流行一种叫“仙岩寿鹿”的年画,年画中将仙女与白鹿画在一起,以象征多寿, 图画中一个仙女手执如意,立于白鹿之后,身后有海水波涛和岩石,以示寿山福海。 13 鹿的故事——健康 清代咸丰皇帝早年宠幸慈禧,后又钟情于丽妃,为使精力旺盛,特地在承德山庄养 了大批东北梅花鹿,每年冬春两季取鹿血饮之,夏秋两季将鹿茸研末,放入小米稀饭中 餐餐服用。又传袁世凯晚年也仿效咸丰皇帝之法,晚餐都用鹿茸伴食服用,同时还作为 春宫阳药使用。鹿茸自秦汉开始,一直以奇特的功效而闻名于世,直到清代,它仍成为 宫廷主要抗衰老药物之一。 金鹿的传说——爱情 早年,有个猎人,冬天上山打猎,救了一只受伤的鹿。后来,这个猎人得病在炕。 突然来了一个姑娘,给他吃了还阳草,病就好了。两人成了夫妻,有了一个小男孩。一 次,猎人碰到一个女萨满,讲他媳妇是母鹿变的,鹿皮在鱼楼子里呢。猎人回家找到了 鹿皮,扔在火堆里。他媳妇从火堆里抱出鹿皮,回到山里去了。猎人死后,鹿回来领走 了孩子,长大后成了出色的猎手。这篇传说粗看好象是神奇传说,从深层分析,其母题 是“人鹿结合”,其形象是“半兽半人”,其情节是“人鹿结合,繁衍后代”,很明显,反映了动 物始祖神话的痕迹,表现了其传说的古老之含意。 白鹿的传说——感恩 白鹿额娘的传说:讲一个老猎人的老伴,生下孩子后死了。猎人所救的母白鹿,帮 猎人照看孩子。孩子长到十二岁,老猎人也死了。白鹿一直把孩子带大,帮他成了家。 可儿媳妇讨厌母鹿作婆婆,回娘家去了。在山路上,被一群白鹿咬死了。小伙子一直和 白鹿额娘生活在一起。这则传说前一部分和赫哲传说相似,属于鹿的报恩神话。后部分 掺入了现实生活,通过传说,把知恩必报的白鹿与讨厌鹿婆婆的儿媳妇作了对比,谴责 了不知孝顺的儿媳妇,可以肯定说,该传说产生在赫哲传说之后,离现实生活比较接近。 鹿奶奶的故事——吉祥 满族还有一则《抓罗妈妈》(鹿奶奶)的神话:早先年,有个叫阿兰的姑娘,十分 喜欢爱护鹿,大家都叫她“抓罗格格”。有一次上山受了伤,是鹿救了她。有一次来了一 14 些妖魔,要猎山里的鹿群。姑娘让鹿神使自己头上长出了鹿角,一摸就万箭齐发,击退 了妖魔,保护了当地的部落和鹿群,使大家过上了幸福生活。人们都遵称她为“抓罗妈 妈”,后来,这位“抓罗妈妈”被吴姓氏族敬为鹿神进行祭祀,有专门的祭祀仪式——跳鹿 神。祭祀时,不但扎腰铃打手鼓,还要戴神帽、挂托力(铜镜)。神帽上插有两只鹿角, 扎着八九条各色飘带。一般都在打鹿角时祭祀,请鹿神保佑多打鹿角,幸福平安。从这 则神话可以看出,这是一则祖先神话,氏族的祖先神是鹿奶奶——抓罗妈妈。这位祖先 神有一副神奇的鹿角,当妖魔来时,能从鹿角中射出箭,消灭妖魔、保护了部落和鹿群。 所以,神话主人公“抓罗妈妈”是一位“祖先神”和“保护神”,其神话形象是“半人半鹿”或“人 鹿同体”,即“半人半兽”或“人兽同体”。这种“半人半兽”神产生的原因出于该民族先人对鹿 的崇拜心理,把动物性和人性结合,在萨满教观念中混合着萌芽的审美意识。 鹿酒图和鹿血的传说——健康 英法联军进攻北京,大清帝国岌岌可危,咸丰皇帝剧咳不止,避暑山庄急成一团…… 这是香港电影《火烧圆明园》中的一幕。 疾、面长黄、医谓鹿血可饮,于是养鹿百数十,口命取血以进”。“英法联军入京时,咸丰咯疾大作,令取鹿血以供,仓促不可得,遂崩。”如果当年咸丰能够及时饮上鹿血, 尚可以延长性命。 而鹿血奇异的功效确实有着数千年的论证。早于唐代,孙思邈所著 的《千金翼方食治》中就有关于鹿血的记载,以后历代本草均有鹿血奇效的论述。明代 李时珍则对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究,在《本草纲目》中记载为“大补虚损, 益精血,解痘毒,药毒”等。并提出“酒和饮之更佳”的服用方法。到了清代,鹿血就更是 被皇家当作养生祛病的头号滋补品。 人类最早是把鹿作为高贵吉祥的动物来观赏,“鹿 全身都是宝”,而鹿血精华就更是宝中之宝。历史上鹿血一直是皇亲国戚、达官显贵的 御用珍品和特权用药。直到近十几年,国家强盛,人民富庶,很多省区驯鹿、养鹿的基 地才越来越多,越来越大,鹿产品这只“昔日王宫榭下燕”才有可能“飞入寻常百姓家”。 15 梅花鹿的传说——爱情 相传,天庭里生活着一对青梅竹马,形影不离的橙红色神鹿。一天,神鹿忽醒 人事,做下了天庭禁忌的凡间之事。不久,雌鹿怀孕,触犯天规,王母深知一旦玉帝知 道此事必定斩杀神鹿,于是暗嘱两鹿,速速逃离天宫。 不久,玉皇大帝发现神鹿多日不见,便问王母。王母得知无法隐瞒,只好实言相告。 玉帝闻之大怒,愤恨不已,但事已至此,又无良策。为了惩罚两神鹿,下诏:让雄鹿头上 长出犄角,使其难看。殊不知凡间有言,情人眼里出西施。雌鹿对长了犄角的雄鹿依然 爱慕不减,雌鹿并把犄角取名为鹿茸。长了犄角的雄鹿也显得更加高傲,雄伟和健壮。 天长日久,雌鹿思念天庭,日渐消瘦。雄鹿心急万分,想尽各种办法却无济于事。 情急之下,将鹿茸撞断,捧着血淋淋的鹿茸,送给雌鹿。雌鹿见此泪流不已,紧紧地拥 在雄鹿怀里。后来雄鹿将鹿茸泡于水中,让雌鹿每天喝一口,不久,雌鹿身心康复。两 鹿恩爱倍加。 玉帝得知此事,深受感动,燃起垂怜之意。传令,让这对神鹿到森林茂盛,绿水相 依,貌似仙境的苏瓦延(今双阳)一带安家落户。为了区别于其他动物,玉帝将一片片 梅花金叶洒向神鹿。从此,神鹿身上披上了一朵朵金色的梅花。苏瓦延一带也就有了珍 贵的梅花鹿。 菩萨鹿的传说——吉祥 很久以前,在这里的山坳中住着一只梅花鹿,它所居住的山洞顶上,生长着一棵灵 芝草。在山下的沟谷里,还有一潭清清的泉水,供这只鹿饮用。多少年过去了,这里一 直是风调雨顺,家家户户五谷丰登,六畜旺。人们称这只鹿为仙鹿。 有一天,村里有一家人办喜事,宾客满席,热闹非常。日将西沉的时候,忽然间来 了一位白发苍苍的老翁,虽然眉毛胡子全都白了,但却筋骨强健,满面红光。他自称是 远道而来的贺喜者。好客的主人就热情接待了他,找来了众多陪客,把他让到了首席。 16 这老者纵谈古今无所不及,得到在座人的称赞。喜酒千杯开怀畅饮,这老翁昏昏然有些 醉意,便起身告辞了。 夜幕降临,酒席将散的时候,进来一个猎人,只见他身上背了一只梅花鹿,说是拿 这只鹿作为贺喜的礼。主人听了很高兴。为了表示主人的诚意,当场把这只鹿开膛破肚。 奇怪的是这只鹿肚子里装的全是席间的饭菜,同时还散发着浓郁的酒味。人们都迷惑不 解,面面相觑。猎人将在路上如何撞上这只鹿,又如何张弓***搭箭射死这只鹿 述说了 一遍。众人醒悟过来,说这一定是灵芝草下山洞里的那只仙鹿,变成人,醉酒之后显了 原形。 仙鹿造福于这里的乡民,猎人却伤害了它。自打伤害了这只仙鹿,山顶上的灵芝不见 了,清清的泉水干涸了,灾害降给了这里的老老少少。为了拯救百姓,大家都同意给它 修座菩萨庙,让它早日升入天堂。于是破土动工,不几日就建造了一座菩萨庙,里面还 铸上了梅花鹿的铜像。附近的村民每逢佳节,都到庙里焚香祷告,盼望有一个吉祥如意 的未来。从此,菩萨鹿的村名便延续至今。 鹿的故事——图腾崇拜 鹿崇拜产生鹿神话传说。鄂伦春族有一则神鹿传说:讲一头神鹿有一双多杈的神鹿 角,一直能伸到天上。人们沿着神角,能攀登到天上去过上美好的生活。另一则传说讲: 有个小伙子越过九事九道河,走过九十九个大草原,终于找到了天边的巨鹿,他抱着鹿 角往上爬,爬了九十九天,摸到了天顶,高兴得大喊了一声。巨鹿以为青年人已经到了 天上,鹿角动了一下。小伙子没来得及把住天顶,掉下来了。最后小伙子和鹿变成了山 和树。这二则神话传说是鹿创世神话。在满族和赫哲族中也有通天树的神话,讲天和地 之间有一棵神树相连。鄂伦春族把鹿角想象成神树模样,最后变成了树。看起来这几个 民族的先人想象力是多么丰富,多么一致!鹿角=树,树=鹿角,这就是原始人的想象 力和原始思维的结果。 17 白鹿的传说——吉祥、健康 一千二百多年前的唐朝,正值青春年少的李渤,住在五老峰东南麓的一个山洞里隐 居读书,整整两年都未离开山洞一步。一天,五老峰巅的一群神鹿脚踏祥云,敬仰地俯 视李渤晨读。李渤日夜攻读的刻苦精神,感动神鹿群中的一只白鹿,为了陪伴李渤读书, 它飞下云际,来到李渤身边,成了李渤形影不离的伴侣。 黎明,白鹿引颈长鸣,唤醒李渤离开山洞,迎着朝霞读书;夜晚,山风飕飕,白鹿 衔过一件长袍,轻轻给李渤披上御寒;深夜,李渤疲惫地俯案而睡,白鹿只身奔进深山, 衔来山参送到书案之上,给李渤食用振作精神。有一次李渤躺在山岩上读书,渐渐掩着 书睡熟了。这时,乌云四起,山雨欲来,白鹿当即一声鸣叫,唤来五老峰头的鹿群,簇 拥着李渤遮风挡雨。李渤醒来,感动地抚摸着满身淋湿的白鹿,流出了热泪。从此,主 仆之间的感情更加深厚。 为使李渤专心读书,白鹿还主动承担了购买纸墨笔砚的任务。只要主人将钱与所购 物品的清单放在袋子里,挂在鹿角上,它就从洞里出发,抄松林小径,跑到落星湖畔的 小镇里,将李渤要买的东西如数购回。李渤功名成就,当了江州刺史,再来洞中寻找白 鹿,白鹿早已腾云驾雾返回天庭了。为了纪念白鹿,李渤就将当年读书的山洞,改名为 白鹿洞。 鹿茸成为补品的传说——善良 从前,有三兄弟,父母死了以后,他们就分了家。老大为人尖刻毒辣;老二为人吝 啬狡诈;老三为人忠厚老实、勇敢勤劳,受到人们的称赞。 有一天,兄弟三人相约,一起去森林里打猎。老三勇敢地走在前面,老二胆小走在 中间,老大怕死跟在后边。 走着走着,树林里发出了异常样的响声。老大、老二都吓得躲在大树后面,蹲下来 不敢动弹,只有老三无畏地向发出声音的地方走去。哦!原来是一只长着嫩角的鹿。老 18 三不慌不忙,端起了猎枪,扣动扳机,“砰”一声,马鹿被击中头部,倒在草丛里一动不 动了。把鹿打死了,怎么分呢?“我看就这样分吧!大哥是一家之首,就应该分头;弟 弟是一家之尾,应该分脚和尾巴。”狡猾的老二说,“我不上不下,不前不后,不头不尾, 应该分身子。”尖刻的老大连连摆手说:“不行不行,打猎还分什么我大你小!最合理的 办法是,谁打着哪里就分那里,打着什么分什么。”精明的老二就极力表示赞同。 忠厚的老三争不过他们只好提着一个没有肉的鹿头回家了。按照寨规,不管谁打得 野味,都要分一部分给大家尝尝。老三难办极了,鹿头上一点肉也没有,怎么分给大家 呢?他想出一个办法:去借了一口大锅来,满满两挑水倒进去。然后就把鹿头放到锅里 煮,由于太少,鹿角也不象过去那样砍下来扔掉了,都放进去,熬成了一锅骨头汤,把 汤给寨子里的每个乡亲都端去一碗。 怪事出来了,吃了很多鹿肉的老大老二没有把身子补好,而喝了鹿头汤的人,却个 个觉得全身发热,手脚有了使不完的劲,人也强壮了。 “这到底是为什么?”有经验的老人想,以前吃鹿肉从没吃过鹿角在一起做的,所以 就没起到什么作用,这次老三把一对嫩角都放进去煮了,所以效果截然不同。”以后, 人们反复试了几次,证明嫩鹿角确实有滋补身子的功效!因为嫩鹿角上长有很多茸毛, 大家就把这种大补药叫做鹿茸了。 鹿的成语 相关鹿的成语: 马鹿易形:出自赵高指鹿为马的故事,比喻颠倒是非、混淆黑白。 权移马鹿:语本秦赵高指鹿为马事。谓恃权专横跋扈,任意颠倒是非。 指鹿为马:指着鹿,说是马。比喻故意颠倒黑白,混淆是非。 共挽鹿车:挽:拉;鹿车:古时的一种小车。旧时称赞夫妻同心,安贫乐道。 鸿案鹿车:鸿案:《后汉书•梁鸿传》载有梁鸿之妻举案齐眉的故事,后用以指夫妻 19 相敬如宾。鹿车:《后汉书•鲍宣妻传》载有鲍宣与妻共驾鹿车归乡的故事。后用以指夫 妻同甘共苦。比喻夫妻之间相互尊重,相互体贴,同甘共苦。 即鹿无虞:原意是进山打鹿,没有熟悉地形和鹿性的虞官帮助,那是白费气力。后 比喻做事如条件不成熟就草率行事,必定劳而无功。 鹿死谁手:原比喻不知政权会落在谁的手里。现在也泛指在竞赛中不知谁会取得最 后的胜利。 逐鹿中原:逐:追赶;鹿:指所要围捕的对象,常比喻帝位、政权。指群雄并起, 争夺天下。 标枝野鹿:标枝,树梢之枝,比喻上古之世在上之君恬淡无为;野鹿,比喻在下之 秦失其鹿:鹿:喻指帝位。比喻失去帝位。群雄逐鹿:群雄:旧指许多有军事势力的人。逐鹿:比喻争夺帝王之位。形容各派 势力争夺最高统治地位。 鹿走苏台:比喻国家败亡,宫殿荒废。 鹿裘不完:比喻检朴节俭。 小鹿触心头:形容因为害怕而心脏急剧地跳动。 獐麇马鹿:比喻举动匆忙慌乱的人。 挺鹿走险:挺而走险。指事急之时,被迫冒险行事。 鹿皮苍璧:形容本末不相称。 鹿死不择荫:比喻只求安身,不择处所。亦比喻情况危急,无法慎重考虑。 鹿驯豕暴:意指一会儿像鹿一样柔驯,一会儿像猪一样凶暴。形容狡诈。 心头撞鹿:心里像有小鹿在撞击。形容惊慌或激动时心跳剧烈。 20 覆鹿寻蕉:覆:遮盖;蕉:同“樵”,柴。比喻把真事看作梦幻而一再失误。 鹿身藏百宝 鹿全身都是宝,既有食用价值,又有药用价值。明代医学家李时珍在《本草纲目兽 部鹿》之“集解”中对鹿有这样的描述:“鹿,处处山林中有之。马身羊尾,头侧而长,高 脚而行速。牡者有角,夏至则解。大如小马,黄质白斑,俗称马鹿。牝者无角,小而无 斑,毛杂黄白色,俗称麀鹿,孕六月而生子。鹿性淫,一牡常交数牝,谓之聚。性喜食 鹿全身都是宝,几乎所有部位都能入药。沈括《梦溪笔谈》称:“北狄有驼鹿,极大而色苍黄,无斑。角大而有文,坚莹如玉,茸亦可用。”这里提到驼鹿的角和茸都有 用途,是难得之物。不仅如此,鹿的尾也有用,《名苑》称:“鹿之大者曰麈,群鹿随之, 视其尾为准。其尾能辟尘,拂毡则不蠹。置茜帛中,岁久红色不黯也。”这里提到鹿尾 有“辟尘”的作用,用它来拂去毡上的尘土,还有防虫蠹的功效。把鹿尾放在丝绸中,鲜 艳的红色不会变黯淡。鹿有如此多的用途,难怪人们把它当吉祥物。 因鹿有群居的特性,故又有以鹿喻宾朋,以鹿鸣比喻宴会宾客之乐。古时更有所谓 “鹿鸣宴”,这是为乡试后新科举人举行的宴会,因宴席中要吟唱《诗经小雅》中的“鹿鸣” 之诗,故名“鹿鸣宴”。宋代殿试文武两榜状元设宴,同年团拜,亦称“鹿鸣宴”。 鹿作为药用最早见于马王堆当汉墓《五十病方》中(公元 168 年),记载燔鹿角治 疗肿痛。以后历史医书都记载了鹿茸有“益气强志”、“生精补髓”疗效和作用。近代中医 认为鹿茸为补阳药。在医疗实践中,用于多种疾病的治疗,均有较好效果。鹿以及其产 品的临床上亦有广泛应用。如:鹿角(盘)制品、鹿角胶、鹿角霜、鹿花盘注射液、鹿 血、鹿茸血、鹿胎(膏)、鹿骨、鹿骨胶、鹿筋、鹿鞭、鹿茸渣等。就是鹿尾、心、肝、 脑、胎盘均可单独或与中药配伍用于临床治疗。 据《本草纲目》记载:鹿乃仙兽,自能乐性,六十年必怀琼在角下,斑痕为紫色, 21 故说鹿戴玉而角斑,鱼怀珠而鳞紫,兽类之中鹿不属十二辰属,八卦无主,所以对人大 有益处 鹿肉是味道鲜美、营养价值极高的保健食品。古代由于鹿易于捕捉,鹿肉曾是民间和上层社会的主要食物。周朝已将鹿肉作为宴宾的主食品。唐代州县宴请得中举子“歌 鹿鸣曲”、“设鹿啤宴”,在食谱中已有棚胃脯”的记载。北魏贾思勰的《齐民要术》详细 的记述了鹿肉的烹任技术。大同云岗石窟21 窟庆祝释枷牟尼35 岁生日,就有鹿宴与鹿 雕(公元 417 年)。以后各朝代因鹿的减少,有关鹿肉的记载见诸不多。至清朝鹿肉则 成为贡品。近代由于养鹿业的发展,鹿肉不仅数量增多,吃法也花样翻样,以鹿肉为原 料的佳肴不下百十种,成为我国食文化中光辉一页。 鹿皮衣服作为文化具有明显的时代特征。唐代隐士戴鹿巾(帽子)自诩清高;金代 北方少数民族以鹿皮为衣、靴、褥则极为普遍。当然现代的鹿皮夹克、衣裙、靴鞋、手 套、女人内裤等都成为时髦的高档品,鹿皮还制成了精密的光学仪器的擦试布,说明了 经济的发达和文化的进步。 鹿茸是现代养鹿业的主产品,主要用于医疗保健,鹿茸药用最早见于马王堆汉墓《五 十病方》中(公元168),记载燔鹿角”治疗肿痛。以后历代医书都记载了鹿茸有“益气强 志”、“生精补说”疗效和作用。近代中医认为鹿茸为补阳药,主要用于肾阴不足引起的阳 萎早泄、宫冷不孕、精神疲倦及小儿发育不良,疡病久泣不敛等症。国内外大量研究表 明,鹿茸中含有多种生物活性物质,能促进机体生长发育和新陈代谢,增强机体免疫力, 对神经系统和血管系统有良好的调节作用。古今中外将鹿茸作为强壮药。用于身体衰弱、 年老或病后恢复期、性神经衰弱等症。有病治病,无病强身。 22 1、鹿茸 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药, 用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药,神农本草经列为中品。 由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同 又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、 花砍茸、莲花等多种。 鹿茸是一种复杂的器官,具有完整的组织结构,其中富含血管和神经,代谢旺盛。 《本经》载:雄鹿每2-4 月间头角根部花盘脱落,长出圆形尚未硬化之新角,内富含血 液,外密生茸毛,触之柔软,皮色油润,是为鹿茸。 茸乃鹿之督脉所发,气旺血充,故能补肾脉,督脉乃通身骨节之主,肾之外垣,故 又能壮元阳,补精髓。《本草经读》载:鹿卧则口鼻对尾闾以通督脉。督得其补,大气 升举,以督脉为阳气之总督也。然角中血所贯,冲为血海,其大补冲脉可知也。茸为血 肉之精,而冲为血海,故又能养冲脉。 固,肾气内育,命门相火,不致妄动,气血精津,得以凝聚,扶阳固阴,非它草本可比。鹿茸可治疗多种疾病 《本经》载:茸能壮元阳,补精髓,可用于元气不足,畏寒乏力,四肢痿软及小儿 发育不忍受,齿迟,行迟等症。有峻补元阳,增进体力,加强筋骨之功效。《普济方》 鹿茸酒治阳痿。《本事方》鹿茸丸,治肾虚腰痛,不能转侧者。

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